Урбеч из кунжута белого (200г)

Описание

Натуральный урбеч из кунжута белого содержит легкоусвояемый кальций, облегчает дыхание при бронхиальной астме, одышке сухом кашле, нейтрализует кислотность крови и повышенную кислотность желудочного сока.

100-150 г живого кунжута могут покрыть дневную норму кальция для организма. В 100 г этого продукта содержится 780-1100 мг кальция. Таким образом, после мака кунжут является главным растительным источником этого минерала. Полезные свойства семян кунжута раскрываются также благодаря содержанию витаминов Е, К, С, В, РР, йода, фосфора, магния, железа, марганца, меди, цинка, жирных кислот и минералов. Процент белка в продукте равняется 22,2%, а жира 52,6%.

Урбеч из кунжута белого обладает такими полезными свойствами, как:

• легкость усвоения всех  полезных элементов, витаминов и кислот. Особо полезны семена при кожных и офтальмологических заболеваниях, воспалительных процессах;
• масло семян улучшает восстановительные способности организма, свертываемость крови, снимает раздражение и усталость.

Стоит также отметить, что урбеч из кунжута белого благотворно сказывается на репродуктивной женской системе, так как способствует нормализации гормонального уровня, предотвращает развитие опухолей и новообразований, предотвращает различные гинекологические заболевания. Кроме того, если употреблять продукт во время менструации, он поможет купировать болевой синдром, который нередко возникает у женщин в этот период.

Противопоказания к применению урбеча из кунжута белого:

• не стоит употреблять людям с мочекаменной болезнью, повышенной свертываемостью крови и склонностью к образованию тромбов;
• так как в состав входит большое количество масла, его не рекомендуют употреблять детям. Потому что их организм еще не способен расцеплять жиры.

Рекомендуем Вам попробовать салат, в составе которого будет урбеч из кунжута белого.

Ингредиенты:

• 1 спелый авокадо,
• 30 гр рукколы и листьев салата,
• 50 гр черных оливок без косточек,
• 2 ст л оливкового масла,
• 1/2 ст л лимонного сока,
• +/- 3 ст л урбеча из кунжута белого (исходя из вкусовых предпочтений, можно регулировать количество),
• помидоры черри или редис (для вкуса, в качестве дополнения).

Приготовление:

Для начала приготовим заправку: нужно смешать урбеч, оливковое масло, лимонный сок и соевый соус. Для придания остроты можно выдавить в заправку зубчик чеснока.

Затем очищенный авокадо нарезаем небольшими кубиками. Листья салата (можно покрошить)  и рукколу выкладываем в салатник. Добавляем авокадо и оливки. Добавляем заправку. Сверху украшаем помодирами черри, порезанными на две части. Приятного аппетита!

Также в салат отлично подойдет Урбеч из семян чиа (200г)